レモングラス
レモングラスは葉や茎を擦ったり、お湯を注ぐなどすると
レモンに似た香りがします。
味わいもレモンに似た甘くすっきりとしています。
気分をリフレッシュしてくれるので、
眠気の残っている朝や、眠気を感じた時に飲むのもおすすめです。
胃の働きを刺激して消化を促し、
おなかのガスを排出する作用もあるので、
食後にもおすすめ。
貧血の予防にも効果的です。
血行調子を整えたり、発汗を促す作用もあります。
頭痛の時にラベンダーとブレンドして飲むのもおすすめです。
料理にも使われることで有名です。
カレーなどに使うと良いでしょう。
肉の臭みを消してくれるようです。
ドライハーブとフレッシュハーブの両方楽しめます。
リンク集
≫